Spaten PRO: Ambev lança cerveja sem álcool com 10g de proteína

A Ambev, gigante do setor de bebidas, inova mais uma vez no mercado cervejeiro com o lançamento da Spaten PRO. A nova cerveja, desenvolvida no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da empresa no Rio de Janeiro, se destaca por ser uma Munich Dunkel, de coloração escura, totalmente sem álcool e enriquecida com 10 gramas de proteína por unidade. A iniciativa visa atender à crescente demanda por produtos alinhados a um estilo de vida mais saudável e a diversas ocasiões de consumo.

Com uma receita puro malte desenvolvida em colaboração com nutricionistas, nutrólogos, engenheiros de alimentos e mestres-cervejeiros, a Spaten PRO busca garantir que a adição de nutrientes não comprometa a experiência sensorial. O resultado é uma bebida que preserva o perfil característico do estilo Munich Dunkel, apresentando notas de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau, mas sem a presença de álcool.

Dani Waks, Vice-Presidente de Marketing da Ambev, ressalta a importância estratégica do lançamento. "Spaten Pro chega para iniciar um novo capítulo de inovação no mercado cervejeiro. Como líderes da categoria, estamos mostrando mais uma vez que nossa capacidade de inovar, combinada com a tradição secular das nossas marcas, pode ajudar na criação da próxima fase de evolução da categoria", afirmou.

A Spaten PRO se alinha à estratégia da Ambev de oferecer um portfólio diversificado, com opções para diferentes perfis de consumidores. A cerveja integra o grupo de "escolhas equilibradas" da companhia, que já inclui rótulos como Stella Pure Gold, Michelob Ultra, Corona Cero e Skol Zero Zero, focados em atributos como zero álcool, sem glúten, zero açúcar e com menos carboidratos.

Valdecir Duarte, VP de Supply da Ambev e Mestre Cervejeiro, complementa que a proposta é ampliar as possibilidades de escolha dentro da categoria cervejeira. "A cerveja é uma categoria versátil, que nos permite criar novos líquidos e sabores, seja com álcool ou sem. A Spaten Pro foi desenvolvida para consumidores que já incorporam proteína na rotina e procuram produtos que se encaixem em diferentes ocasiões da sua jornada de consumo", explicou.

O lançamento reforça o compromisso da Ambev com a inovação e a antecipação de tendências. A empresa destaca seu pioneirismo em lançamentos disruptivos no mercado brasileiro, como Skol Zero Zero, Stella Pure Gold sem glúten e Corona Cero com Vitamina D, buscando fortalecer a categoria cervejeira como um todo.

A Spaten PRO estará disponível para os consumidores a partir de setembro, com distribuição inicial focada nos mercados de São Paulo e Rio de Janeiro. O desenvolvimento da bebida ocorreu no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, unidade que tem sido fundamental na criação de novas bebidas e embalagens, agilizando o processo de inovação e desenvolvimento de produtos.